Aktualności Grupy Dom Wina

Winiarskie opowieści często splecione są z historiami obyczajowymi środowisk i społeczności, ale niewiele win może pochwalić się tak długim i ciekawym rodowodem, jak wina Sherry González Byass. Ale, co najciekawsze, niewiele win cechuje tak olbrzymia rozpoznawalność, granicząca z poczuciem współposiadania publicznego. Piszę głównie o białym winie wzmocnionym Tío Pepe, choć nie tylko. Każdy, kto był w Hiszpanii, musiał otrzeć się o tę nazwę. Bo Tío Pepe to chyba najsłynniejsze winiarskie logo i najsłynniejszy wujek Józek na świecie… Więcej

Sauternes ze swoim dużo lżejszym niż tokaj czy trockenbeerenauslese bukietem wydaje się idealny do ciasta na bazie kremowego sera z dodatkiem rodzynek i skórki pomarańczowej. Bo przecież taki właśnie jest sernik. Ale czy zawsze? Więcej

To ostatnia chwila, by zaopatrzyć się w jedną ze stu ostatnich butelek wódki Palona Sauternes Cask Finished, niepowtarzalnego produktu, który łączy w sobie najlepsze polskie tradycje dojrzewania wódki w dębie ze sprawdzonym przez producentów whisky pomysłem, by waniliowo-dębowe nuty destylatu połączyć z odrobiną prawdziwie francuskiej słodyczy. Więcej

Po raz pierwszy w historii konkursu Tío Pepe Bartender Challange zawody odbędą się w przestrzeni wirtualnej na Instagramie, gdzie będą transmitowane online. Wpływ na wybór zwycięzcy będzie miała publiczność i co najważniejsze wystąpi w nich Polak Maciej Mazur. Więcej

Wina z Bordeaux są tak znane i popularne, że ich nazwa weszła na stałe do słownika języka polskiego. Kolor bordowy bowiem pochodzi właśnie od ciemnoczerwonych win znad Żyrondy. Na niebywały sukces i bardzo wysoką jakość tych win wpłynęło i wpływa nadal sporo czynników. Więcej

Nic chyba nie jest w stanie skuteczniej wprowadzić w dobry nastrój z początkiem nowego tygodnia, jak informacja o sukcesach. Tym razem wieści nadeszły z prestiżowego konkursu Mundus Vini w Niemczech, w którym triumfowały wina sherry powstałe w renomowanej andaluzyjskiej winiarni González Byass uznanej, także podczas wiosennej edycji Mundus Vini 2021, za najlepszego producenta win wzmacnianych. Więcej

5 lutego 2021 roku producent szkockiej whisky Whyte & Mackay został wyróżniony tytułem Distiller of the Year 2021 w prestiżowym konkursie Icons of Whisky Awards. Firma znana jest klientom Domu Wina z takich marek jak Dalmore, Fettercairn, Jura, Woodsman i Cluny... Więcej

Obsypany wieloma nagrodami francuski producent koniaków ABK6 wprowadził na rynek Estate Gin z certyfikatem ekologicznym. Więcej

Z tej okazji Zarząd i pracownicy Domu Wina dziękują partnerom biznesowym i klientom za współpracę i zaufanie, bo tylko dzięki nim możliwe są sukcesy. Więcej

Zima w pełni. Pójdźmy w ślady będącego uosobieniem zimy Królewicza Mrozu – psotnego chochlika odpowiadającego za zimową aurę, szczypiący mróz oraz kryształowe wzorki pojawiające się zimą na szybach – i przyrządźmy fantastycznie mroźny koktajl! Więcej

Miło nam donieść, że w styczniowym podsumowaniu hiszpańskich degustacji zespołu Jancis Robinson MW wino Petit Verdot 2015 z winiarni Abadía Retuerta otrzymało aż 18 punktów w 20-stopniowej skali, co w terminologii najsłynniejszej winnej krytyczki świata oznacza wino „nieco więcej niż znakomite”. Zaledwie o jeden punkt mniej („znakomite”) otrzymały inne wielkie wina z pojedynczych winnic tego hiszpańskiego producenta... Więcej