Rioja mistrzów

Rioja to wciąż dla wielu najważniejszy obszar uprawy winorośli na Półwyspie Iberyjskim i synonim dobrego czerwonego hiszpańskiego wina. Ten najsłynniejszy region winiarski Hiszpanii praktycznie nie może pozwolić sobie na chwilę wytchnienia i nieuwagi, by nie dać się prześcignąć w walce o prymat innym, wśród których najgroźniejsi rywale to Ribera del Duero i Priorat. Rioja to obszar, w którym nieustannie coś się zmienia, co chwila powstają nowe trendy: czerwone wina uciekają od ukochanej niegdyś beczki, jako że ich twórcom głównie zależy na uwypukleniu świeżości i owocowości, stąd beczkę stosują z daleko posuniętym umiarem. Tylko w kwestii wspaniale rześkiej i szlachetnej bieli nic się nie zmieniło i riojańscy winiarzy tak jak dawniej tworzą ją w apelacji Rueda, gdzie białe odmiany, ze szczególnym uwzględnieniem verdejo znajdują zdecydowanie lepsze siedlisko. Rioja miota się nieco w pogoni za świetnością, ale trzeba przyznać, że wciąż jeszcze jest to szał twórczy. Wciąż powstaje tu wiele doskonałych czerwonych win z precyzyjnym dotknięciem beczki. Dokładnie takich, jakie w Polsce lubimy i takich, jakie ceni cały winiarski świat. Bardzo łatwo można się o tym przekonać sięgając po niniejszy zestaw.

W tym roku bodega Ramón Bilbao obchodzi setną rocznicę powstania! Z tej okazji przygotowaliśmy wyjątkowy zestaw 6 win z tej hiszpańskiej winiarni.