Odkrywając Langwedocję - zestaw 10 win

Francuskie białe wino wytrawne o złotozielonkawej barwie i intensywnych aromatach limonki, mango, żółtych owoców, a także nutach maślanych. Na podniebieniu bogaty smak jasnych owoców, przyjemnie rześka kwasowość i długa, czysta końcówka.. Świetnie pasuje do wszelkich przystawek, dań z ryb i białych mięs, jak również do egzotycznych potraw.

Skład: chardonnay

Wytrawne różowe wino z południa Francji o wyrazistych aromatach jeżyn, truskawek i czerwonych porzeczek oraz pieprzu. Na podniebieniu czyste i harmonijne, przyjemnie orzeźwiające, o smaku przywodzącym na myśl czerwone owoce z domieszką nut pieprzowych wcześniej wyczuwalnych także w nosie.
Podawać do lekkich sałatek, dań kuchni orientalnych lub solo.

Skład: 100% grenache gris

Wino o ciemnorubinowym kolorze z fioletowymi refleksami. W nosie wyczuwalny mocny aromat czerwonych owoców i leśnych jagód. Na podniebieniu czarna porzeczka wzbogacona o subtelne nuty przypraw. Całość pięknie wyważona, przyjemnie taniczna, harmonijna. Podawać do zapiekanek i tart warzywnych, makaronów z sosami i serów o łagodnym smaku.

Skład: 100% merlot

Wino o jasnozłotej barwie z zielonkawymi odcieniami. Aromaty żółtych owoców, fiołków i liczi łączą się w nosie z eleganckimi zielonymi jabłkami, melonem, gruszką oraz nutami maślanymi. Wino o średniej budowie, zrównoważonej kwasowości, krągłe na podniebieniu, o długim posmaku. Podawać do letnich sałatek, lekkich przekąsek, ryb o białym mięsie i owoców morza.

Skład: 90% marsanne, 10% sauvignon blanc

W nosie na pierwszym planie śliwki i dojrzałe owoce leśne, dalej nuty kwiatowe, głównie fiołków, a także bogatych konfitur z czerwonych owoców i przypraw. W ustach wielowymiarowe, krągłe i pełne, przyjemnie taniczne, o posmaku czarnej porzeczki przemieszanym z nutami morwy i jeżyn. Podawać do dań mięsnych i serów lub pić solo.

Skład: 85% grenache, 15% syrah