Czas Wina numer 97 luty / marzec 2019

14,90 zł
/ szt.
Nowy 97 numer magazynu Czas Wina już w sprzedaży!

W otwierającym aktualny numer wstępie redaktor naczelny przyprawia o palpitacje serca co wierniejszych czytelników magazynu „Czas Wina”, pisząc złowieszczo: to ostatni taki numer. Rzeczywiście, ostatni dwumiesięcznik, ale nie ostatnie nasze słowo drukowane. Szykują się zmiany – kto ciekaw jakie, niech przeczyta cały tekst Michała Bardela.


A dalej – jeszcze ciekawiej. Na początek portugalski mix regionów, stylów i osobowości winiarskich czyli Dão, Douro i Alentejo oraz rodzimy akcent w postaci produkującej wina w tych regionach Polki, która szczerze mówi o tym, jak to jest, gdy kobieta z dalekiego Wschodu (Europy) bierze się za wino na dalekim Zachodzie.

Portugalię od Argentyny dzieli bezmiar oceanu Atlantyckiego, łączą zaś wina z temperamentem.
W krajobrazie Mendozy zdominowanym przez kaktusy i kredowobiałe skały, swoje wina już od trzech pokoleń tworzy rodzina Zuccardi. O ich drodze do światowego sukcesu oraz najnowszych przedsięwzięciach w argentyńskiej Dolinie Uco pisze Dorota Romanowska.

Wojciech Gogoliński zaś przemierzył Chorwację wzdłuż i wszerz, by przyjrzeć się pracy najlepszych tamtejszych winiarzy zrzeszonych w nowo powstałym związku Grand CRO. Na łamach naszego magazynu dzieli się wrażeniami z podróży oraz opowiada o nieznanych, lecz wartych uwagi, lokalnych szczepach winorośli.

Jak zawsze, sporo miejsca poświęcamy kuchni: o portugalskich cudach kulinarnego świata opowiada Bartek Kieżun, a Justyna Korn-Suchocka relacjonuje premierową galę Żółtego przewodnika Gault&Millau, którego już piąta edycja polskiej wersji wielu zaskoczyła. Obok najlepszych restauracji pojawiła się w nim nowa kategoria POP, a w niej street-foody, lodziarnie, kawiarnie i winebary.

Chociaż burczak kojarzy się nam głównie z Czechami to Magdalena Parys, autorka bestsellerowych powieści kryminalnych, w rozmowie z Arturem Baranowskim, przekonuje, że powinniśmy zainteresować się również jego alzackim odpowiednikiem, czyli federweisserem. Zwłaszcza gdy mamy okazję spróbować go w połączeniu z flammkuchen, czyli tamtejszą tartą.

W dziale Naukowo czy lekko tym razem Łukasz Wojnarowicz pochyla się nad słodyczą w winie a Joanna Boetzel stara się wyjaśnić, czym jest „złożoność” w winie i czy aby na pewno wszyscy wolimy wina skomplikowane. Niezastąpiony Błażej Peszek zabiera nas w szaloną podróż pick-upem, po której dla odzyskania równowagi, Artur Boruta proponuje kieliszeczek czegoś mocniejszego, rozważając przy okazji ile jest śliwki w tarninie.

Skoro to ostatni taki numer, spieszcie się czytać. Następny będzie zupełnie inny, ale równie dobry!

Zamów prenumeratę „Czasu Wina” i dołącz do Klubu Domu Wina, by być najlepiej poinformowanym… lub by złapać dystans i spojrzeć na wszystko z boku w dobrym towarzystwie szlachetnego trunku.
Kod produktu: CW97
status_iconProdukt dostępny w dużej ilości
Aby dowiedzieć się więcej wypełnij formularz - zadzwonimy

Wystarczy, że wpiszesz swój nr telefonu i preferowaną godzinę kontaktu

O obowiązku informacyjnym
Informujemy, że Administratorem jest Dom Wina Sp.z o.o., ul. Balicka 255, 30-198 Kraków, czytaj dalej
* Pola oznaczone gwiazdką są obowiązkowe
w ciągu 2 dni 3 godz. 31 min Sprawdź czasy i koszty wysyłki
Dodaj do ulubionych
  • podziel się:
  • facebook
  • googleplus1
  • twitter
  • pinterest
  • Drukuj

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz zwrócić ten towar bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na zwrot
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczny.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

Ten towar jest dostępny w naszych sklepach

Możesz kupić ten produkt bez składania zamówienia internetowego w jednym z naszych sklepów w Twojej okolicy. Sprawdź w których punktach produkt jest dostępny od ręki.
Sprawdź dostępność
Polecamy również
sprawdź podobne produkty
Opinie użytkowników
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixelpixelpixelpixelpixelpixelpixelpixel