Kolejna polska winnica w ofercie Domu Wina | |
2020-03-04 | |
Polska rośnie w siłęWitamy kolejną polską winnicę w gronie dostawców Domu Wina. To Winnica Król, ulokowana w Radoszkach koło Sandomierza. Ta okolica ma bardzo długą tradycję winiarską – tutejsze ziemie stanowiły rolnicze zaplecze Sandomierza. Wzgórza, jak opisują kronikarze i historycy, usiane były winnicami i sadami owocowymi, a lokalne wina znane i cenione w całej Europie. Ich historia sięga XIII w. W XV w. zaniechano uprawy winorośli, a jej miejsce zajęły zboża. Dziś dzięki inicjatywie Wojciecha Króla na 6 hektarach owocują między innymi krzewy winorośli z odmian chardonnay i pinot noir. Są one dostępne na rynku wyłącznie w ofercie Domu Wina. Winnica otrzymała certyfikat dla upraw biodynamicznych i ekologicznych, a wina są filtrowane bez wykorzystania białka kurzego są zatem w pełni wegańskie. |