Słynne winiarnie - odkryj najsłynniejsze winiarnie na świecie
Tenuta San GuidoTenuta San Guido na stałe wpisała się w historię włoskiego wina. To w należących do tej szacownej posiadłości winnicach narodziło się jedno z najsłynniejszych włoskich win w historii – Sassicaia czyli pierwszy, i po dziś najsłynniejszy super toskan, torujący drogę innym znakomitym i wymykającym apelacyjnym rygorom, winom.
Yllera – Bodegas i ViñedosObecnie szóste pokolenie rodziny Yllera, przy pomocy licznej i dobrze zorganizowanej ekipy, zarządza firmą, która w ostatnich latach osiągnęła niekwestionowaną pozycję na rynkach hiszpańskim i międzynarodowym dzięki znakomitej jakości wszystkich swoich win – tak białych jak i czerwonych, a także różowych i musujących.
Claudio Quarta, czyli dusza PołudniaDla wina porzucił karierę naukową w branży farmaceutycznej. W 2005 roku Claudio Quarta zdecydował się na powrót do swoich korzeni i w pełni zaangażował się w biznes winiarski w różnych regionach Mezzogiorno. Jego autentyczne podejście w połączeniu z innowacyjnymi technikami produkcji dają efekt w postaci wyjątkowych i wysokiej jakości win idealnie uosabiających ducha południowych Włoch.
czytaj więcej
Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di GrésyTenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy to jedna z historycznych winiarskich posiadłości piemonckich, której korzenie sięgają XVIII wieku. Na całość składają się cztery gospodarstwa i 45 hektarów winogradów położonych na łagodnych zboczach wzgórz Langhe i Monferrato, z których owoców powstają eleganckie wina, z równym powodzeniem akompaniujące daniom codziennym, jak i podawanym podczas wielkich uroczystości.
czytaj więcej
ClarendelleClarendelle to projekt winiarski będący dziełem księcia Roberta Luksemburskiego, nazwany przez niego na cześć pradziadka Clarence’a Dillona, który w 1935 roku nabył Château Haut-Brion. Powstające w ramach projektu Clarendelle wina reprezentują objawiający się klasą i subtelną elegancją styl wiernie odzwierciedlający specyfikę i złożoność bordoskiego siedliska.
czytaj więcej
Arnoux & FilsNiełatwo jest zamknąć złożony charakter win z Doliny Rodanu w jednym zdaniu, czy nawet jednym akapicie, właściwie nie powinno to nikogo dziwić biorąc pod uwagę, jak długi jest to region i jak zróżnicowane wina mogą z niego pochodzić. Północ i Południe to właściwie dwa zupełnie odmienne regiony winiarskie. W końcu należą do dwóch różnych stref klimatycznych, a wina każdego z nich powstają w oparciu o inne odmiany.
González ByassŚwiat sherry jest bardzo bogaty, a nierzadko też wielce zaskakujący. Nawet w grupie tylko sherry fino można natknąć się na wina bardzo specjalne, czego dowodzi palmowa kolekcja powstająca w bardzo zasłużonej dla regionu bodedze González Byass, znajdującej się na liście 20 najlepszych winiarni 2020 roku sporządzonej
i ogłoszonej przez CNN Travel.
Abadía Retuerta - O krok od RiberyNazwę dla projektu zaczerpnięto od znajdującego się na terenie olbrzymiej, siedmiuset hektarowej posiadłości opactwa o nazwie Abadía de Santa María de Retuerta. W przeciwieństwie do zabytkowego opactwa, winiarnia naszpikowana została najnowszymi zdobyczami techniki.
Winiarskie ikony z Afryki PołudniowejRepublika Południowej Afryki, a właściwie położony w jej południowej części Kraj Przylądkowy, należą do najstarszych miejsc uprawy winorośli w szeroko pojmowanym Nowym Świecie. Przylądkowe siedlisko pod wieloma względami zbliżone jest do śródziemnomorskiego, dlatego zapewne tak doskonałe efekty osiąga się z odmianami o tamtejszym rodowodzie takimi jak grenache, carignan, mourvèdre, a przede wszystkim syrah.
czytaj więcej
Biondi-Santi – twórcy Brunello di MontalcinoTo dzięki jednemu z ojców sukcesu apelacji Brunello di Montalcino, Ferruccio Biondi-Santiemu, winiarze w Montalcino mogą cieszyć się swoim unikalnym klonem odmiany sangiovese, zwanym tu brunello. W tej legendarnej winiarni wytwarza się wina, które mogą dojrzewać nawet kilkadziesiąt lat.
czytaj więcej
Saint Clair Family EstateNazwa Marlborough chyba u każdego konsumenta wina wywołuje oczywiste skojarzenie z sauvignon blanc. Marlborough jest regionem, który w kilku ostatnich dekadach zrobił chyba najbardziej spektakularną karierę w świecie wina.
czytaj więcej
Golan Heights Winery - jedna z największych winiarni współczesnego IzraelaGolan Heights Winery jest jedną z największych winiarni współczesnego Izraela i w pewnym sensie najważniejszym producentem w kraju. W opinii wybitnych krytyków winiarskich Izraela z Danielem Rogovem na czele, jest odpowiedzialna za umiejscowienie Izraela na mapie światowego winiarstwa.
czytaj więcej
Bodega Garzón - Najnowocześniejsza winiarnia w UrugwajuPołożona w Regionie Wschodnim Urugwaju Bodega Garzón jest miejscem wyjątkowym. Usytuowany na malowniczym odludziu obiekt 60 kilometrów dzieli od najsłynniejszego kurortu Ameryki Południowej – Punta del Este.
czytaj więcej
Champagne Philipponnat – Prawdziwie rodzinny producentJak na winiarską infrastrukturę Szampanii, w której dominują olbrzymie spółdzielnie i wielkie koncerny zajmujące się sprzedażą szeroko pojętych luksusowych dóbr, do których szampan należy bez dwóch zdań, Champagne Philipponnat, będąc prawdziwie rodzinnym producentem, stanowi miejsce niezwykłe.
czytaj więcej
Champagne Devaux – firma zarządzana przez wspaniałe, inspirujące kobietyDom szampański Devaux założyli w 1846 roku bracia Jules i Auguste Devaux. Potem jednak firma z sukcesami zarządzana była przez „trzy wdowy” – wspaniałe, inspirujące kobiety działające z zadziwiającą energią i niezaprzeczalnym talentem.
czytaj więcej
Słynne wina z BordeauxWina z Bordeaux są tak znane i popularne, że ich nazwa weszła na stałe do słownika języka polskiego. Kolor bordowy bowiem pochodzi właśnie od ciemnoczerwonych win znad Żyrondy. Na niebywały sukces i bardzo wysoką jakość tych win wpłynęło i wpływa nadal sporo czynników.
czytaj więcej
Bodegas SantalbaWina powstające w tej bodedze są wynikiem powołania Ijalbów do tworzenia trunków z własną osobowością. A ponieważ wizje ojca i syna nie zawsze podążają tym samym torem, naturalną koleją rzeczy wina, które są ich dziełem, prezentują różne oblicza.
czytaj więcej
Agustí Torelló MataBodega Agustí Torelló Mata znajduje się w sercu regionu Penedés, w Sant Sadurni d’Anoia. Wizytówką bodegi w świecie jest nadzwyczajna Cava Kripta.
czytaj więcej
- 1
- 2