Viña La Rosa

Viña la Rosa to jedna z najstarszych winiarni w Chile. Leży w przepięknej dolinie Rapel, 120 kilometrów na południe od Santiago de Chile i 30 kilometrów od wybrzeża Pacyfiku. Winiarnię założył w 1824 roku Francisco Ignacio Ossa i wciąż pozostaje ona w rękach rodziny. Obecnie zarządza nią przedstawiciel szóstego już pokolenia – Ismael Ossa Errázuriz. Wina są tam wytwarzane z własnych winogron, zaś enologami kieruje ceniony w świecie Gonzalo Cárcamo. Pracuje w bodedze od 1998 roku i piastował w niej przez ten czas bardzo rozmaite funkcje. W przerwach praktykował także w innych krajach – u Roberta Mondaviego w Napa Valley oraz w Langwedocji, w winiarni Saint-Saturnin.