Czas Wina numer 91 luty – marzec 2018

Jeśli Południowa Afryka uprawia wino od trzystu lat, to czy świat wina pomieści jeszcze… Tajlandię? Piszemy również o tym, kto miesza w Bordeaux, a kto lubi miks Depeche Mode i Turnaua.
Tak, piszemy o winie. Głównie. Dokopaliśmy się ciekawostek z wykopalisk, wyciągnęliśmy sekrety z pracowni alchemików, nasyciliśmy ciekawość wiedzą o miodzie, a i o innym płynnym złocie – tym browarniczym – uwarzyliśmy co nieco.
Mamy też dobre nowiny: afrykańskie nosorożce można ratować w całkiem przyjemny sposób, a w kraju* coś się nam wreszcie udaje i wiosna – przynajmniej dla rodzimego winiarstwa – już nadeszła.

*Nie najgorzej jest też w Urugwaju, którego to dzielnym winemakerom kibicujemy i któremu poświęciliśmy wybór tekstów w naszym najnowszym „Czasie Wina”, nr 1 (91) luty – marzec 2018.



Najlepszych 100+ stron, jakie powstają w Polsce o winie, sześć razy do roku może trafiać prosto pod Twoje drzwi.
Tylko u nas znajdziesz: świeże i musujące wiadomości z całego winiarskiego świata, raporty bez cukru, wytrawne reportaże, historie z mrocznych piwnic i wyzłoconych słońcem winnic, którym towarzyszą błyskotliwe felietony oraz przenikliwe spojrzenie od kuchni.
Przecieramy szlaki, zdobywamy szczyty i wysyłamy autorów tam, skąd przywożą orzeźwiające opowieści z podróży.
Dzięki temu dwumiesięcznik „Czas Wina” to porcja wiedzy, kultury i rozrywki dla koneserów i amatorów wszystkiego, co tyczy się wina, kuchni i nie tylko!

Zamów prenumeratę „Czasu Wina” i dołącz do Klubu Domu Wina, by być najlepiej poinformowanym… lub by złapać dystans i spojrzeć na wszystko z boku w dobrym towarzystwie szlachetnego trunku.