Po raz kolejny degustujący hiszpańskie wina dla Wine Advocate i wybitny specjalista w branży – Luis Gutiérrez – bardzo wysoko ocenił wina tworzone przez Álaro Palaciosa zarówno w Prioracie, jak i w Bierzo, a także w Rioja.

Chociaż w Prioracie Álvaro praktycznie z roku na rok robi coraz więcej różnych win, w roczniku 2019 najjaśniej rozbłysły gwiazdy dwóch z nich – Finca Dofí i L’Ermita. Finca Dofí z rocznika 2019 ma klasę, elegancję i świeżość, wyczuwalne zarówno w bukiecie jak i smaku wina, ale L’Ermita urzeka praktycznie pod każdym względem – jest prawdziwie wyjątkowa; to wino przyprawiające o szybsze bicie serca każdego, komu dane jest się z nim zetknąć. Luis Gutiérrez nie poprzestał tylko na zachwytach werbalnych, ale rocznikowi 2019 tego wina przyznał maksymalną w skali parkerowskiej liczbę punktów czyli okrągłe 100! L’Ermita 2019 w pełni na nie zasługuje – jest w tym winie nieprawdopodobna precyzja i finezja, subtelność i elegancja, a jednocześnie niekwestionowana moc. Do tego energia i światło, symetria i siła przebicia. Odkrywać ją można warstwa po warstwie, delektując się jej fantastycznie długim finiszem. Po 14 miesięcznym okresie dojrzewania w dębie francuskim, w maju 2021 roku wino rozlano do butelek w liczbie 2070.

Finca Dofí z rocznika 2019 została oceniona na 97 punktów, Gratallops 2019, podobnie jak Les Terrasses 2019 na 94, a najniżej stojący w klasyfikacji blend Camins del Priorat, ale już z rocznika 2020, czyli wino powstałe z owoców różnych winnic położonych na terenie ośmiu miejscowości w Prioracie otrzymało punktów 92. Jest to najbardziej popularne i najłatwiej dostępne (226 000 butelek) wino Álvaro Palaciosa, praktycznie w każdym roczniku charakteryzujące się świeżością, elegancją i żywotnością; bardzo przyjemne do picia, aksamitne, a w znakomitym roczniku 2020 także z lekko ziołowym akcentem.

Wysokie notowania otrzymały także wina powstające w należącej do Palaciosa winiarni Descendientes de J.Palacios w apelacji Bierzo, w regionie Kastylia-León. Wszystkie tamtejsze winnice Palaciosów od początku stanowiły uprawy organiczne i biodynamiczne. Wina począwszy od rocznika 2020 będą certyfikowane jako organiczne. Warto mieć na uwadze, że Descendientes de J.Palacios jest jedyną winiarnią w całej Hiszpanii, której Robert Parker przyznał swe Zielone Godło (Robert Parker Green Emblem). Mogą się nim poszczycić tylko ci producenci/winiarnie, które osiągnęły wyjątkowy poziom zrównoważonego rozwoju. Jest to bardzo rzadko przyznawane odznaczenie, i tylko po dokładnym zweryfikowaniu specjalistycznych raportów zrobionych na miejscu. Gdy winnica otrzymuje to wyróżnienie, wszystkie jej wina mogą sygnować swe wina Robert Parker Green Emblem, dopóki zmiany w winnicy nie spowodują unieważnienia wyróżnienia. Spośród powstających w Bierzo win najwyższą punktacją – 99 – może pochwalić się wino z pojedynczej winnicy La Faraona 2019 czyli zaledwie jednym punktem ustępujące najsłynniejszemu winu hiszpańskiemu Palaciosa L’Ermita 2019 z Prioratu. Wśród win będących w ofercie Domu Wina najwyższą ocenę otrzymało wino Moncerbal 2019 – 98 punktów, Las Lamas 2019 – punktów 97, Corullón 2019 – 96, a stanowiące niejako wrota do Bierzo, radosne i spontaniczne Pétalos 2019 – punktów 93+. Jak na wino otwierające stawkę, to wynik doprawdy znakomity!