Whisky Dalmore Port Wood Reserve

Dalmore Port Wood Reserve Single Malt Scotch Whisky

Dalmore
Port Wood Reserve

W bogatej ofercie szlachetnych alkoholi Domu Wina pojawiła się elegancka i łagodna whisky single malt dojrzewana w beczkach z białego dębu amerykańskiego po bourbonie oraz w beczkach, w których wcześniej poddano starzeniu porto tawny.

Szlachetny alkohol o zdecydowanym charakterze i palecie egzotycznych aromatów – prawdziwe odkrycie!

Richard Paterson
Master Distiller, The Dalmore

Pod czujnym okiem Master Distillera alkohol początkowo dojrzewał w najlepszych beczkach z białego dębu amerykańskiego po bourbonie. Dzięki temu etapowi zyskał łagodne waniliowe i miodowe aromaty. Następnie cenna whisky została podzielona – część trafiła do beczek z białego dębu amerykańskiego, a druga do beczek, w których dojrzewało porto tawny Graham’s. Kolejnym etapem było połączenie obydwóch partii w celu uzyskania pełnej harmonii.