Kiedyś Cafe Szpitalna, teraz Coffe and Wine. Rozwijające się z miłości do najlepszego smaku, radości spotkań i długotrwałych relacji z Klientami.
Nieopodal krakowskiego Rynku, vis-à-vis Teatru im. Juliusza Słowackiego, stoi kamienica, która przez wiele lat była miejscem spotkań osób szukających wyjątkowych zapachów. Dziś, w tym samym miejscu, w dwóch przytulnych salach, wyczuwalny jest aromat parzonej kawy, świeżego pieczywa, domowego ciasta i szlachetnego alkoholu.

W Probiernii Coffee and Wine znaleźć można najszlachetniejsze wina z całego świata. Co istotne, jako jedna z niewielu lokalizacji dysponuje Coravinem, dzięki któremu degustacja win odbywa się bez otwierania butelki. Rewolucyjna technologia pozwala przenieść się w nieznane dotąd destynacje smakowe.