Polskie rekomendacje Przewodnika MICHELIN w 2025

An example of the stunning dish presentation at Two-MICHELIN-Star Bottiglieria 1881. © Przemysław Klima/Bottiglieria 1881

Ujawniono listę polskich rekomendacji Przewodnika MICHELIN w 2025 Niedawno ogłoszono listę polskich rekomendacji cieszącego się największym prestiżem w świecie gastronomii Przewodnika MICHELIN. W 2025 roku ocenie inspektorów poddano restauracje z Warszawy, Krakowa, Poznania, Trójmiasta, a także, po raz pierwszy, z Wrocławia. W sumie wyróżniono 108 lokali; siedem z nich gwiazdkami, 21 – Bib Gourmand i jeden – Zieloną Gwiazdką. Gratulujemy serdecznie wszystkim wyróżnionym restauracjom, ze szczególnym uwzględnieniem tych, z którymi mamy zaszczyt, jako Dom Wina,współpracować.

Wydawany od ponad 120 lat Przewodnik MICHELIN to niekwestionowany wyznacznik standardów gastronomicznych o zasięgu światowym. Jego rekomendacja to dla szefów kuchni i restauratorów certyfikat przynależności do gastronomicznej elity, a dla ich klientów – gwarancja kuchni i obsługi na najwyższym poziomie.

Szczegółowa lista nagrodzonych w linku poniżej

Pełna lista nagrodzonych 2025