Pétrus 2011

Wino Pétrus 2011 wyróżnia się głęboką, rubinową barwą z purpurowymi refleksami oraz powściągliwym, lecz intrygującym bukietem, w którym wyczuwalne są aromaty likieru wiśniowego, konfitury malinowej, przypraw korzennych i morwy. To wino o pełnej budowie, bogate, wielowarstwowe i czyste w wyrazie, będące niewątpliwym sukcesem trudniejszego rocznika. Taniny są łagodne, umiarkowanie wyraziste, a struktura przystępna. Całość niezwykle bogata, wręcz pełna przepychu.

Do picia w latach 2022–2040.

Podawać do grillowanych lub pieczonych czerwonych mięs, takich jak stek, jagnięcina lub dziczyzna, obfitych gulaszy, duszonych potraw, dojrzewających serów czy deserów na bazie gorzkiej czekolady.

Ten rocznik w Bordeaux upłynął pod znakiem trudnych warunków klimatycznych; stanowił nie lada wyzwanie – po ciepłej wiośnie nastąpiło nieprzewidywalne lato. Pétrus 2011 jest jednak dowodem na to, jak dobrze merlot potrafi poradzić sobie ze zmienną aurą. Mimo przeciwności wina z Pomerol obroniły swoją klasę, ukazując siłę siedliska oraz kunszt zespołu winiarskiego Société Civile Pétrus.

Skład: merlot


Wino nagrodzone:
Robert Parker Wine Advocate 2014 - 95 punktów (rocznik 2011)
James Suckling 2014 - 95 punktów (rocznik 2011)
Tim Atkin 2012 - 96 punktów (rocznik 2011)