Louis Jadot Corton Grand Cru 2022

Jedno z najważniejszych czerwonych win w portfolio producenta zachwyca eleganckim bukietem, na który składają się aromaty czarnych wiśni, ciemnych śliwek, malin i jeżyn przemieszane z nutami kwiatowymi – róż i fiołków – a także korzennymi i dymnymi. W tle pojawiają się subtelne akcenty dębu, kakao i wanilii. Na podniebieniu jest skoncentrowane i pełne energii. Cechuje się dojrzałym, soczystym owocem, świeżą kwasowością, drobnoziarnistymi taninami i wspaniale długim, precyzyjnym zakończeniem naznaczonym delikatnym niuansem mineralnym. Rocznik 2022 wyróżnia się dojrzałością owocu, ale zachowuje napięcie i równowagę. Mimo stosunkowo ciepłego sezonu wino nie sprawia wrażenia ciężkiego – pozostaje eleganckie i bardzo harmonijne.
Podawać do pieczonej kaczki, sarniny, jagnięciny, wołowiny, dojrzewających serów typu comté czy époisses.

Do picia począwszy od 2029–2030 roku, jednak w szczytowej formie będzie w latach 2032–2045.

Znakomite wino z apelacji Corton Grand Cru oferujące monumentalną strukturę, przy jednoczesnym zachowaniu elegancji typowej dla wielkich burgundów. Rocznik 2022 był szczególnie udany: dał wino o imponującej koncentracji, znakomitej równowadze i dużym potencjale starzenia. To butelka, która już dziś robi wrażenie, lecz pełnię swoich możliwości pokaże dopiero po dekadzie dojrzewania.

Skład: 100% pinot noir