Palona Château Kirwan Cask Finished łączy polską tradycję starzenia spirytualiów z kunsztem francuskiego winiarstwa. Destylat z ziaren pszenicy, kukurydzy i słodu jęczmiennego przez pierwsze trzy lata dojrzewał w wyselekcjonowanych beczkach z białego dębu amerykańskiego. Następnie, przez czternaście miesięcy, finiszowany był w barrique po czerwonym bordoskim winie z Château Kirwan Margaux Grand Cru Classé. To przede wszystkim wtedy zyskał swą niekwestionowaną złożoność i bogactwo aromatu, w którym wyczuć można cytrusy, kwiaty bzu i wanilię.
W ustach pojawiają się nuty brzoskwiń, drewna akacjowego oraz miodu lipowego. Całość dopełnia długi finisz pozostawiający posmak przypraw korzennych i dębu. W tej odsłonie Palonej powstało 1365 indywidualnie numerowanych butelek.
Rozlew obejmował trzy różne beczki. Każda z nich wnosi nieco inny charakter do destylatu. W zależności od tego, z której beczki pochodzi dana partia, można odnaleźć odmienne niuanse aromatyczne.
Na każdą okazjęPoznaj naszą ofertęNa każdą okazjęPoznaj naszą ofertę
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Napisz swoją opinię
Czy mogę złożyć zamówienie indywidualne?
Tak. Realizujemy zamówienia wykraczające poza standardową ofertę sklepu. Przygotowujemy zestawy prezentowe, upominki firmowe, wina na wesela, jubileusze i wydarzenia, a także pomagamy w doborze win na inne okazje. Jeśli masz konkretny pomysł lub szczególne wymagania – skontaktuj się z nami
Czy mogę zamówić wino, którego nie ma w ofercie?
Jeśli nie znalazłeś w naszej ofercie wina, którego szukasz – skontaktuj się z nami. Sprawdzimy, czy możemy je dla Ciebie zamówić lub zaproponujemy podobne wino odpowiadające Twoim oczekiwaniom.
Czy prowadzicie sprzedaż dla restauracji, hoteli i firm?
Tak. Współpracujemy z restauracjami, hotelami, sklepami specjalistycznymi oraz klientami biznesowymi. Oferujemy dedykowaną obsługę, indywidualne warunki współpracy oraz szeroką ofertę win dla sektora HoReCa. Więcej informacji znajdziesz w sekcji Hurt Domu Wina.
Masz pytania?
Zapraszamy do kontaktu. Z przyjemnością odpowiemy na Twoją wiadomość.