Zamknij

Tytuł oferty z możliwością zmiany koloru czcionki

Klubowy zestaw kieliszki + dekanter

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.

108,50 Cena detaliczna
108,50 Cena promocyjna
Dodaj do koszyka
*Oferta ważna do 26.09.2019

mencía

/product-pol-669-Karta-typu-przepis-nr-1.html
/product-pol-670-Karta-typu-przepis-nr-2.html
/product-pol-671-Karta-typu-przepis-nr-3.html
Mencía Mencía pochodzi z północno-zachodniej Hiszpanii. Znaczące uprawy znajdują się również w Portugalii (Dão) gdzie przybyła prowdopodobnie z pielgrzymami podążającymi szlakiem do Santiago de Compostela. Jest tradycyjnym szczepem w regionie Bierzo (Kastylia i León): czerwone wina oznaczane apelacją Bierzo muszą zawierać przynajmniej 75% winogron tej odmiany. Mencia spotykana jest także m.in. w apelacjach Monterrei, Rias Baixas, Ribeira Sacra (zwł. wina młode), Ribeiro i Valdeorras w Galicji.

Mencía daje aromatyczne wina z nutą truskawek, malin, granatu, wiśni i lukrecji. Wina ze starszych krzewów posiadają aromat jeżyn, czarnej porzeczki oraz charakterystyczne mineralne nuty. Stanowi popularny surowiec na wina joven (wcześnie przeznaczane do konsumpcji) i różowe.

Inne nazwy: jaen (Portugalia), fernao pires tinta, giao, jaen galego, loureiro tinto, mencía pajaral, mencin, negra, negro, tinto mencia.

Gdzie występuje
Obszary upraw: Hiszpania (Bierzo, Galicja), Portugalia (Dão)
Najlepiej podawać do
grzyby sery_twarde wolowina
    Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
    Zamknij
    pixelpixelpixelpixelpixelpixelpixelpixel