Nowy 99 numer magazynu „Czas Wina” już w sprzedaży!
99 numer to brzmi dumnie, a już w czerwcu stuknie nam setka – zapraszamy do świętowania podczas Ogrodów Wina i do lektury jubileuszowego, czerwcowego numeru. Ale póki co, w sercu mamy ciągle maj!
Z czym kojarzy się Wam Kalabria? Nam ze świetnymi winami i wspaniałą, nieskażoną przyrodą. I właśnie o Kalabrii piszemy w majowym wydaniu magazynu „Czas Wina” po raz pierwszy w naszej długiej historii. Spieszcie zatem poczytać o odmianach gaglioppo i magliocco, o wspaniałej historii Ciro, winie olimpijskich atletów, o kuchni ostrej i wyrazistej niczym brzytwa. Wina z Kalabrii pojawiają się u nas w maju w dobrym towarzystwie win ze wschodu i zachodu Sycylii, z Mamertino i Trapani, o których również sporo ciekawych rzeczy donosimy.
O Chinach zaś napisała Jancis Robinson – ten ogromny pod każdym względem kraj, ma również parcie na winiarskie szkło. Statystyki puchną od wielkich liczb, ale jakie naprawdę jest wino chińskie, dowiecie się z felietonu Pierwszej Damy winiarskiego świata.
W kolejnym felietonie z numeru nasz wydawca Paweł Gąsiorek pochyla się nad listą zakazanych słów, wyjaśniając dlaczego winko, lampka wina czy kosztowanie wina dla jednych są passe, dla innych wręcz przeciwnie.
O zakazach nie wspomina za to nic a nic Artur Boruta, prowadząc czytelnika gruzińskimi bezdrożami wprost na suprę z winem w tekście pod niezwykle intrygującym tytułem: „U nas góry jak ten traktor”. Nie możecie również pominąć piorunującej treścią i formą opowieści Błażej Peszka, który tym razem na naszych łamach przyrządza chińskie pierożki. Przy pomocy słów, wiązek fotonowych oraz kodu DNA.
Nie zapomnieliśmy o nadchodzących majówkach – do inspirującego grillowania zachęcają blogerki z
Wino i kuchnia. Pakujcie zatem koszyki, czyście grile i leżaki, nie zapomnijcie też o dobrej lekturze i lampce, pardon, kieliszku wina do towarzystwa.
Zamów prenumeratę „Czasu Wina” i dołącz do Klubu Domu Wina, by być najlepiej poinformowanym… lub by złapać dystans i spojrzeć na wszystko z boku w dobrym towarzystwie szlachetnego trunku.