rkatsiteli

sprawdź szczegóły
Rkatsiteli. To bardzo rozpowszechniona biała odmiana winorośli uprawiana w Gruzji (głównie w regionie Kachetia), Mołdawii, Bułgarii i Ukrainie. Uważana za jedną z najstarszych w Gruzji i na świecie.

Rkatsiteli daje wina o aromacie jabłek, pigwy, mirabelki, często z nutą ziół i pieprzu. Odmiana jest powszechnie używana do komercyjnej produkcji białych win wytrawnych, niekiedy z domieszką innych odmian, jednak powstają z niej również słodkie wina wzmacniane. Najbardziej cenione są wytwarzane z tej odmiany tradycyjne wina kachetyjskie, długo macerowane na miazdze w glinianych zbiornikach kwewri.

Gdzie występuje
Obszary upraw: Gruzja, Bułgaria, Mołdawia, Rumunia, Macedonia, Azerbejdżan i Ukraina.
Charakterystyczne aromaty
jabłko pigwa pieprz mirabelka zioła
Najlepiej podawać do
aperitif drób owoce morza
    Reklama
    Festiwal Pucciniego w Toscanii
    Reklama
    Festiwal Pucciniego w Toscanii
    Reklama
    Festiwal Pucciniego w Toscanii
    Reklama
    Festiwal Pucciniego w Toscanii
    Reklama
    Festiwal Pucciniego w Toscanii
    Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
    Zamknij
    pixelpixelpixelpixelpixelpixelpixelpixel